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Dr. Markus Strauß

10.03.202019:30 Uhr bis 21:30 Uhr

Essbare Wildpflanzen sind die Superfoods vor unserer Tür. Sie stecken voller Vitalstoffe, egal, ob wir sie als pikantes Giersch-Bruschetta, gesunde Weißdorn-Herz-Kekse, vitalen Sanddorn-Smoothie, würziges Wildkräuter-Löwenzahn-Pesto, Hagebutten-Ketchup oder heilsamen Malven-Wohlfühltee genießen – sie bedeuten immer ein Plus an Lebensqualität. Und wir brauchen die essbaren Wildpflanzen möglichst nahe bei uns, in unserer direkten Umgebung.
Markus Strauß wuchs am Bodensee auf, studierte in Heidelberg Geographie, Geologie und Biologie, arbeitete in landwirtschaftlichen Forschungs- und Entwicklungshilfe-Projekten in Asien und Südamerika und lebt heute auf einem Hof im Allgäu.

Veranstalter: Moritz und Lux + Naturschutzgruppe Bad Mergentheim

Moritz und Lux - Bad Mergentheim

Vvk. 9 €, Ak. 12 €

Mit 53 Heilrezepten durch das Jahr, Medizin aus der Natur
Einband: Spiralbindung
EAN: 9783426658581
14,99 €inkl. MwSt.

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